手作りの味を大切に薄味を心がけています

健康阻害の恐れのあるものは使用しないようにしています。
農薬、添加物の少ないものを心がけ、国産品を使用しています。
化学調味料を使わず、自然の旨みを使用します。
加工食品をできるだけ避け、素材から調理します。

和食中心の献立を心がけ旬のものを大切にしています。
郷土料理を月一回は取り入れるようにしています。

大豆、豆製品、野菜類、小魚、海藻など、家庭で摂取しにくい食品や、よく噛んで食べるものを積極的に取り入れています。

おやつを軽食と考え、腹もちが良く甘さ控えめのものを手作りで作っています。

医師の診断書をもとに保護者と職員、栄養士で話し合い、主に卵、牛乳、大豆、ゴマ、小麦粉アレルギーの除去食を実施しています